|
|
| fot. Shutterstock |
Najnowsze badania dowodzą jednak, że to przyzwyczajenie jest błędem. W obu wypadkach mamy do czynienia z przestrzenią nieustannie narażoną na działanie wilgoci. Leki ją wchłaniają i w efekcie dochodzi do rozpuszczenia niektórych witamin, jak np. B lub C. Podobnie reaguje cukier podczas upalnego lata, kiedy to zbija się w charakterystyczne grudki. Niestety, w przypadku witamin konsekwencje są poważniejsze – wystarczy tydzień przechowywania w wilgoci, aby witamina C utraciła swoje właściwości.